固始鸡是我国著名的地方鸡种,属黄鸡类型,为蛋肉兼用鸡,青嘴、青腿是固始鸡的天然防伪标志,固始鸡一与其它品种杂交,这种青嘴、青腿的特征便告消失。固始鸡有以下突出的优良性状:一是耐粗饲,抗病力强,适宜野外放牧散养;二是肉质细嫩,肉味鲜美,汤汁醇厚,营养丰富,具有较强的滋补功效;三是母鸡产蛋较多,蛋大壳厚,耐贮运。活鸡及鲜蛋在明清时期为宫廷贡品,本世纪五十年代开始出口港澳,六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品,赢得了“土鸡之王”和“王牌蛋”的美誉。大别山农牧生态发展有限公司座落于淮河大型控制工程——素有“北方千岛湖”美誉的总库容为9.16亿立方米的鲇鱼山水库库区,公司主要养殖基地是水库中游一座面积近千亩的全岛,这里风景秀美,水质优良,远离尘嚣。相对于陆地放养,将鸡散养于水岛松林中,具有明显的自身优势:因放养在松林带下,觅食草虫,母鸡产蛋率高,蛋品优秀;空气清新,鸡能多晒太阳;水岛有坡度,土鸡运动充足,抗病力强且肉质更好。为充分保证绿色产品的优良品质,防止鱼目混珠,公司成立伊始就摒弃传统的“公司+农户”型的发展模式,全部产品均自养自销,鸡苗全部从固始鸡原种场引进,再借助优良的地理环境,加以科学管理,精心培育出品种纯正、品质优良的“鲇鱼山”牌固始鸡系列产品。现已形成五万只养殖规模,年出栏成鸡十二万只,蛋品40余吨,产品覆盖公母童子鸡、老公鸡、老母鸡、鲜鸡蛋、皮蛋、咸蛋等十余品种。本公司批零兼营,目前本地市场成鸡零售价为18元/斤,批发价为15元/斤(100只以上起批),鲜鸡蛋0.75元/枚。成鸡、鸡蛋如需求量大,成车调运价格可以面议,销售电话:13033790123(余经理),E-MAIL:YIPINTANG777@163.COM,欢迎来人来电咨询、洽谈。